素材本来の旨味を活かした料理とおもてなし
ご案内
純系名古屋コーチン 酔人は素材の味を最大限に活かした造り盛り、炭火焼き、唐揚、水炊き鍋などの伝統的な味わいと新しいアイデアを融合させた地鶏料理をご用意しております。純系名古屋コーチン水炊き鍋“極”は心と体を温める年中おすすめの当店の名物です。ぜひ一度ご賞味ください。個室でのプライベートな食事から大人数での宴会まで様々なシーンに対応した空間をご用意しておりますので、心からのおもてなしと忘れられない楽しいひとときをお過ごしください。
店舗について分かりやすくご紹介
店舗詳細
お客様に忘れられない時間をお過ごしいただける空間をご用意いたしております。
新着情報をご紹介
酔人ブログ
酔人の新着情報をお届けします。
店内の雰囲気などを紹介し、お客様に当店のサービスを身近に感じていただけるよう発信いたします。
こだわりの食材で提供する心温まる料理
当店の特徴
こだわりの食材で、心と身体に優しい美味しさを追求して心温まる純系名古屋コーチン料理を提供します。
お客様に至福の時間をお過ごしいただけるよう、名古屋でお待ちしておりますので、是非ご利用ください。
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コラム
日常の何気ない話題を気ままに紹介します。
名古屋に関連した情報や、鍋料理や名古屋コーチンの食文化等の新しい魅力をお届けします。
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