純系名古屋コーチンを心ゆくまでご堪能ください

名古屋市中区栄「純系名古屋コーチン酔人」は、洗練された空間で、混じりっ気無しの純系名古屋コーチンと、
料理にぴったりなお酒を心ゆくまで堪能できるお店。
本物にこだわる店主が一切の妥協無しに作り上げる「極上の味」で皆様をお待ちしております。
宴会、観光、出張、団体様向けのお勧めコースもご用意しております。

素材本来の旨味を活かした料理とおもてなし

ご案内

純系名古屋コーチン酔人は素材の味を最大限に活かした造り盛り、炭火焼き、唐揚、水炊き鍋などの伝統的な味わいと新しいアイデアを融合させた地鶏料理をご用意しております。純系名古屋コーチン水炊き鍋“極”は心と体を温める年中おすすめの当店の名物です。ぜひ一度ご賞味ください。個室でのプライベートな食事から大人数での宴会まで様々なシーンに対応した空間をご用意しておりますので、心からのおもてなしと忘れられない楽しいひとときをお過ごしください。

おしながき

地鶏の旨味を活かした多彩なおしながき

純系名古屋コーチン造り盛り、炭火焼、唐揚、水炊き鍋など地鶏の魅力を感じる多彩なメニューを取り揃えおります。

コース料理

特別なひとときを彩るコース料理

地鶏の良さを活かしたコース料理をご用意しております。お客様の大切なひと時を心を込めたコース料理で、おもてなしさせていただきます。

厳選銘酒・地元の銘酒

料理の魅力を引き立てる豊富なお酒

地元の日本酒、厳選された焼酎・幻の「３M」等、料理を引き立てるお酒をご用意しております。お客様の好みに合わせてお酒をご提案いたしますので、お気軽にお声がけください。

ワインリスト

料理と楽しむワインのラインナップ

地鶏料理にぴったりな、赤白からロゼ、スパークリングなど、豊富にご用意しております。お客様が特別な時間をお楽しみいただけるよう心からおもてなしいたします。

その他ドリンク

料理に最適な豊富なドリンクをご用意

お食事をより楽しんでいただけるよう、多彩なドリンクメニューを提供しています。それぞれのドリンクにおすすめな料理もご紹介し、お客様の当店でのひとときを彩ります。

当店のこだわり

大切にしているこだわりをご紹介

当店が大切にしている理念や、料理についてお伝えします。料理を通じて、人と人との繋がりを大切にし、温かい時間を共有できる場所でありたいという願いを込めています。

当店のこだわりへ

純系名古屋コーチンとは？

地鶏料理に込めた思いと深いこだわり

地鶏や食材への思いや深いこだわりをお伝えします。名古屋コーチンの中でも貴重とされる「純系」のみを使用し、お客様に純系名古屋コーチンの美味しさを存分にお届けできるよう日々精進しております。

こだわりへ

店舗について分かりやすくご紹介

店舗詳細

お客様に忘れられない時間をお過ごしいただける空間をご用意いたしております。

店舗詳細へ

こだわりの食材で提供する心温まる料理

当店の特徴

こだわりの食材で、心と身体に優しい美味しさを追求して心温まる純系名古屋コーチン料理を提供します。
お客様に至福の時間をお過ごしいただけるよう、名古屋でお待ちしておりますので、是非ご利用ください。

当店の特徴へ

最寄り駅から徒歩3分の好アクセス

アクセス

栄駅12番出口から広小路通を東へ徒歩3分で当店に到着します。車でお越しの際は近くのコインパーキングが便利です。

純系名古屋コーチン酔人

電話番号: 052-973-0801

所在地: 〒460-0004
愛知県名古屋市中区新栄町3-8 今川ビル2F

オーナー: 土井英樹

営業時間: 17:30～23:00

定休日: 日曜日 (日曜日が祝日の場合は翌月曜日)

設備・特徴: 席数：60席
宴会収容人数最大40名様と20名様の個室あり

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コラム

日常の何気ない話題を気ままに紹介します。
名古屋に関連した情報や、鍋料理や名古屋コーチンの食文化等の新しい魅力をお届けします。

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当店の口コミはこちら

お客様の声

かおかん

2026-09-01 09:37:16

接客、お店の雰囲気、お料理の味付け、盛り付け、すべて満足しました！本格的な名古屋コーチンを楽しむことができ、愛知旅行のいい思い出になりました！！

(Translated by Google)
I was completely satisfied with everything: the service, the atmosphere of the restaurant, the taste of the food, the presentation! I was able to enjoy authentic Nagoya Cochin chicken, and it became a wonderful memory of my trip to Aichi!

おりとまかにー

2026-07-24 11:52:20

団体で利用させていただきました！夏でも名古屋コーチンのお鍋大満足でした！次は家族を連れて伺います

(Translated by Google)
We used your restaurant as a group! We were very satisfied with the Nagoya Cochin chicken hot pot, even in the summer! We'll bring our family next time.

ちぇるちぇる

2026-06-17 11:50:19

初めて旅行で訪れて名古屋コーチンの美味しさ　堪能できました！　また機会あれば来たいと思います！

(Translated by Google)
This was my first time visiting, and I thoroughly enjoyed the delicious taste of Nagoya Cochin chicken! I would love to come back again if I have the chance!

大野翔平

2026-06-15 11:05:35

料理もすごく新鮮で店員さんの接客も丁寧で落ち着いてお食事ができました！

(Translated by Google)
The food was incredibly fresh, the staff provided excellent service, and I was able to enjoy my meal in a relaxed atmosphere!

安藤律樹

2026-06-15 10:45:35

とても美味しくて、提供も早くて満足でした。また伺わせてください。

(Translated by Google)
The food was delicious, and the service was quick. I was very satisfied. I'll definitely come again.

弘樹伊藤

2026-06-11 11:08:47

全部おっけー！

(Translated by Google)
Everything's okay!

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