純米酒純米酒とは米、米こうじ、及び水を原料としたお酒で、吟醸酒とは違い、精米歩合に関する決まりがないものをいいます。米こうじは使用する白米全体の15%以上であること、そして3等以上に格付けされた玄米、もしくはこれに相当する玄米が使用されていることが条件となっています。
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純米酒
名古屋コーチンの名店は名古屋・中区栄の名古屋コーチン専門『酔人』
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名古屋コーチン酔人 yoibito
電話番号： 052-973-0801
住所 ： 〒460-0004 愛知県名古屋市中区新栄町３丁目８
営業時間： 17：30～24：00（FOODラストオーダー/23:00）
定休日 ： 日曜日 ※日曜日が祝日の場合は翌日の月曜日
ホームページ： http://www.yoibito.com
facebook： https://www.facebook.com/1011987788846590
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名古屋コーチン酔人 yoibito
電話番号： 052-973-0801
住所 ： 〒460-0004 愛知県名古屋市中区新栄町３丁目８
営業時間： 17：30～24：00（FOODラストオーダー/23:00）
定休日 ： 日曜日 ※日曜日が祝日の場合は翌日の月曜日
ホームページ： http://www.yoibito.com
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